Frieda Größel ist in einer Bio-Unternehmerfamilie aufgewachsen und hat kurz nach dem Abitur schon ihre Berufung in der Landwirtschaft gefunden.
Tobias Dittmann ist durch den Hof seines Onkels schon von Kind an mit der Landwirtschaft vertraut und hat durch seine aktive Mitarbeit auf diesem Betrieb seine Passion im Ackerbau und im Bauen überhaupt entdeckt.
Lutz Größel ist gelernter Müller und kam durch Zufall 1994 in den elterlichen Einzelhandelsbetrieb Naturata, einem der ältesten noch existieren Bioläden Deutschlands.
Seine Aufgabe sind die Vermarktung der zukünftigen ökologischen Produkte sowie die betriebswirtschaftliche Kontrolle und Steuerung des Betriebes.